Alla scoperta di un sito che vuole essere costantemente in progress. Curiosità, conoscenza, passione si incontrano per parlare di tradizione e nuove tendenze, creazioni e idee, eventi culturali, fatti curiosi, enogastronomia. Della mia città, ma anche della mia regione e della realtà italiana in generale, con le tendenze, i gusti, le eccellenze che ci rendono grandi.
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FAVE E OLIO, ricordiamo così il 2 novembre a casa Batta. L’olio nuovo, profumo di carciofo e di erba fresca con quel pizzicore al palato e le fave,...
TODI, la bella, festeggia di nuovo San Fortunato, il suo patrono, dall’11 al 14 ottobre. Con la celebre “disfida” medievale che vede l’ Associ...
OLTRE IL RUOLO DI SEMPLICE MUSEO, la Galleria Nazionale dell’Umbria si conferma, ancora una volta, protagonista di una ricca stagione, tra mostre, e...
“DA matti a pionieri ad alfieri dell’oleoturismo italiano”, con tanto di riconoscimento tangibile, un gagliardetto, “per il forte contributo d...
LA VISITA E’ UN GIROTONDO INTORNO A KLIMT, spiega la nostra eccellente guida, per arrivare al capolavoro esposto qui nella Galleria Nazionale dell...
UNA FESTA che in realtà “dura” sette mesi. Tanto è il tempo della semina in inverno fino alla raccolta in estate da parte dei cannaresi, cipolla...
NON solo per quella prima colazione stratosferica, unica nel suo genere, dove leccornie salate e dolci si incontrano in variopinti buffet in un fantas...
CHE SIA per una pizza o per un piatto tradizionale umbro il ristorante Il Convento, qui a Corciano, riesce a donare sempre una pausa di serenità. Sar...
SAN LORENZO “della gran calura”, che purtroppo ancora dura. Cambierei così il vecchio adagio perugino che invece voleva l’estate ormai agli sgo...
UNA SENSIBILITA’ verso i colori. Che si possono “sentire”, toccare, proprio come fa CK23, pseudonimo di Federica Tondini, che plasma le sue oper...
COME SEMPRE e ancora una volta, la vetrina della storica pasticceria Sandri partecipa attivamente alla vita culturale della città di Perugia. E il te...
E QUEST’ANNO SARA’ 50+1. Dal 12 al 21 Luglio, con una anteprima l’11, Perugia vivrà ancora una volta di quella atmosfera unica, frizzante, ...
Non è un romanzo, un’autobiografia o un libro di ricette. Forse tutte e tre le cose insieme. Non consiglia niente, né vuole insegnare alcunché. Se mai, vorrebbe confortare, mostrare la via del piacere, se esiste, quello raggiunto attraverso il coinvolgimento sensoriale che dovrebbero trasmettere il cibo, la convivialità, lo stare insieme davanti a un piatto.
Un medley di immagini pensieri parole: cioccolato, caffè, acqua, vini dolci. Ma la parte più amata, più personale e più curata dall’autrice rimane il tè. Quella dove maggiormente la Tecnica e l’Emozione si fondono per dare origine a Degustazioni guidate tecno-emozionali….