MODA il glamour e il trend del momento. Mondo d’ emozione e di gratificazione del sé. TE’ affascinante e misterioso. Eccitante e pur ci rilassa. Dietetico e pur appagante. Un intenso amalgama di leggende, storie, emozioni, sapori. Un viaggio dentro una tazza di tè. FIORI nel tè e nella moda. GIOVEDI’ 25 MAGGIO ORE 17.00 DA LEMMI, VIA MASI, PERUGIA marilena badolato
I PIATTI della Squadra- Chef resident del Collins’ dell’Hotel Brufani, hanno completato il menù della serata a tema moda della Chefs’ Cup Contest 2017 del gruppo Sina. “Scrigno di fagiolina del lago con humus di ceci e fili di cashmere”: ravioli con farcia di fagiolina del Trasimeno, legume prezioso e Presidio Slow Food, su un avvolgente letto di crema di ceci, per una umbritudine nel piatto. Delicato, di amabile impronta in bocca, composto unicamente dalla dolcezza della fagiolina e dai ceci bianchi della Valnerina, territorio a noi molto caro e particolarmente in questo momento. Accanto piccole strisce colorate sparse di verde, bianco e rosso- i nostri colori nazionali- in salsato di basilico, mozzarella e pomodoro, lievemente piccante a donare nerbo, per chi volesse un gusto più deciso in bocca….
CONTINUA IL MENU’ DELLA SERATA dedicata alla moda, per il Sina Chefs’ Cup Contest 2017 qui nel grande salone dell’hotel Brufani Palace di Perugia, Giuseppe Di Iorio, chef del ristorante “Aroma” di Roma, che prepara, affiancato dallo chef Antonio Andreozzi, “ Medaglioni di astice arrosto su guazzetto di acqua di pomodoro, basilico fritto e gocce di olio extravergine di oliva”, piatto ispirato a Damiano Presta. Il tema della sua cucina è tutto racchiuso nei colori della solarità mediterranea: “Pomodori pachino, basilico e olio extravergine d’oliva, attorno ad essi ruota il mio mondo”. E nella sua creatività, chè ci prepara un sontuoso astice dei nostri mari in questa acqua di pomodoro aromatizzata da tanti profumi mediterranei: basilico, maggiorana, l’ origanum mayorana dei Greci, la maggiorana del Medioevo, coltivata per le sue…
PIATTI DI BELLEZZA E PERIZIA TECNICA si allineano sotto le mani sapienti dei due chef in questo Cooking show ispirato quest’anno alla Moda nel grande salone gremito di gente del Brufani Palace di Perugia per il SINA CHEFS’ CUP CONTEST 2017. APRE Antonio Andreozzi del ristorante 1Q84, OneQEightyfour, di Villaricca (Na) con la sua “Catalana di scampi Pop”, ispirata a Dolce e Gabbana, che riporta in bocca la solarità partenopea e mediterranea. Vuole essere un omaggio alla sfilata che D&G hanno tenuto a Napoli e anche l’anima di una moda folk o pop, nel senso etimologico della parola, ben presente nella storia antica di questa regione. Scampi, pomodori rossi di sole, basilico, cipolla, erbe aromatiche, olio evo, arancia e limoni, e accanto il rosmarino, la aromatica di terra e…
TORNA AL RISTORANTE COLLINS’ dell’Hotel Brufani di Perugia, per il quinto anno consecutivo, Sina Chefs’ Cup Contest, sfida tra chef stellati nei ristoranti degli alberghi del gruppo Sina, dove il vero protagonista di ogni tappa è il connubio tra l’arte della cucina gourmet e le varie espressioni visive. E quest’anno come tema, dopo l’arte figurativa, la letteratura, il cinema e il fumetto, arriva il mondo della moda. PROGETTARE il cibo e progettare la moda. Creare un piatto o un nuovo accessorio. Canali paralleli che mirano al piacere e alla percezione e immagine del sé. Piacere come godimento in bocca e addosso. Con un fine ultimo: apparire per le proprie “scelte di gusto”. Il godimento è la promessa fondamentale che gli “oggetti di moda ” o le “esperienze” alimentari ci …
IL TASSO DI CRESCITA DELL’ETA’ ANZIANA è in progress, diventeremo più anziani di ogni altra generazione prima di noi e avremo così maggiore bisogno di cure e assistenza. Nei prossimi anni raddoppierà il numero degli ultra sessantacinquenni e si creeranno maggiori problemi familiari. L’Italia ha una aspettativa di vita attorno agli 85 anni e circa un milione di italiani anziani soffre di demenza senile. L’Alzheimer è la forma più diffusa e porta con sé il coinvolgimento nell’assistenza ai congiunti non autosufficienti di 3 milioni di familiari. Sofisticati software applicati alle comuni indagini radiologiche potrebbero svelare “campanelli d’allarme” importanti, cioè le prime alterazioni del trono encefalico. I farmaci poi servono per alleviare i primi bisogni, ma essenziale è accompagnare il malato e i familiari attraverso un percorso che all’inizio appare da…
A CASA DI GIOVANNI BATTA, mentre Giuliana prepara le fave per la consueta conviviale dedicata a gli amici più cari. I baccelli conservano quella fragranza e dolcezza che solo l’immediata “colta” riesce a donare. E le ricette si susseguono con quel rituale armonico che regala “immancabilità” a certe preparazioni. La “scafata” diventa così la regina di una festa e riporta alla bocca ricordi mai sopiti e come per miracolo ritrovati. Quelli di una casa umbra dove in questo periodo dell’ anno fave e carciofi o fave e bietolina con i freschi cipollotti o il porro gentile e quei piccoli, infinitesimali pezzi di pancetta di maiale, convivono tutti insieme a regalare gusto e morbida dolcezza in bocca. E qui l’olio è il protagonista nel piatto e nel pane, nelle ricette e…
NON HO L’ETA’: essere anziani in Europa, evento internazionale dedicato alla terza età, organizzato dalla Fondazione Fontenuovo Onlus. ACCOGLIENZA, parola condivisa da chi accoglie e da chi è accolto. Così è per Fontenuovo, “Residenza protetta per anziani”, da oltre centotrenta anni in prima linea nell’aiuto alle persone in difficoltà: anziani e loro familiari che soffrono di situazioni legate a un invecchiamento patologico. ALZHEIMER, una patologia sempre più diffusa in Italia e nel mondo. Quando invecchiare significa deterioramento mentale e perdita di se stessi. Alzheimer e demenza senile: la mente se ne va e lentamente ci abbandona, affidandoci totalmente a chi ci sta attorno e si prende cura di noi. Gli stessi familiari sono spaesati di fronte a un proprio caro che non li riconosce più, li confonde, li cambia…
ANCORA LA ROVEJA, un legume antico per parlare di un territorio che si sente perso dopo l’ennesimo terremoto: la Valnerina, terra di emozioni mescolate A Civita di Cascia la roveja è stata riscoperta anni fa da due signore, Silvana Crespi De Carolis e Gertrude Moretti delle omonime aziende locali, che hanno ripreso in mano l’antica coltivazione scomparsa. Leguminosa sicuramente utilizzata per molto tempo dalle popolazioni umbra e marchigiana pedemontane e montane dei Sibillini, soprattutto a scopo foraggero, ma anche a scopo alimentare, coltivata perché resistente alla basse temperature e alla scarsità d’acqua e utilizzata quindi per sussistenza pastorale e contadina in queste zone isolate di montagna. E NEL 2006 LA ROVEJA, antico pisello selvatico, erba da foraggio considerata quasi infestante, diventa Presidio Slow Food, una specie protetta e raccomandata…
NELL’EDIZIONE NUMERO 10 DI PIC&NIC A TREVI, come sempre immersi nelle colline olivate che caratterizzano il territorio della splendida e antichissima città, tra decine di eventi che si susseguono nei giorni della manifestazione dal 22 al 25 aprile dove protagonista è la “merenda tra gli ulivi”, vi sono anche goduriosi assaggi di preparazioni a base di erbe spontanee con il famoso olio extravergine di oliva trevano. DOPO LA RACCOLTA delle erbe spontanee commestibili guidata dall’ agronomo Andrea Paoletti, presso lo spazio dell’ “Oleoteca” lo chef Nicolas Bonifacio dell’ “Osteria Gourmet Eat Out” del NUN Relais e Spa Museum di Assisi, uno più talentuosi giovani chef italiani, ha proposto alcune gustose e semplici ricette a base di erbe spontanee e pani realizzati con farine selezionate, tipo 1 e integrali,…
E’ SANT ‘ANATOLIA DI NARCO. Appena fuori dalla lunga galleria, è il verde che ti assale e ti sorprende e poi il bianco, quando appare. Il verde dei monti boscosi di cerro e di faggio, tra orchidea selvatica e giglio rosso, dei campi sodi e prativi e il bianco delle pietre dei borghi. E’ la Valnerina, terra d’emozioni mescolate. Valle del fiume Nera, abitata dai Naharki, popolazione legata al culto del grande fiume, divinità e realtà vivente insieme. E così appare il Castello di Sant’Anatolia di Narco, nella omonima Valle di Narco, che deve il suo nome alla Santa martirizzata, Anatolia callistene, la più bella, ma anche a queste antichissime popolazioni paleo umbre che la abitarono…(tratto da un mio articolo pubblicato su “Raccontami l’Umbria- Stories on Umbria”, 2015) …
LE EMOZIONI DI UN ATLETA sono riconducibili allo sforzo fisico, alla passione, alla caparbietà che mette in quell’ “atto sportivo”. Mentre la mente comunica tutto l’impegno, la determinazione e la forza fisica di cui dispone il corpo. Sport, fatica di dover e voler raggiungere un risultato. Il sacrificio di dover e voler lottare per una vittoria pagata a costo di grandi rinunce. Con la pressione delle aspettative del tuo allenatore, della tua squadra, dei tuoi familiari, le tue stesse. Spesso una questione di millesimi di secondo o un infortunio improvviso significano, in meno di un attimo, una carriera intera compromessa , oppure invece l’avverarsi di un sogno. E per un calciatore sono i primi tiri, da bambino, a una palla magari regalata da un nonno, la prima maglietta firmata da…
IL TEMA DELLA XIV GIORNATA NAZIONALE DEL GIARDINO è il “Paesaggio che bonifica e racconta”, secondo il calendario annuale e nazionale dell’ UGAI, l’Unione Garden Club e Attività similari d’Italia. E il Garden Club di Perugia, continuando il ciclo di incontri legato al “ benessere verde” , ha organizzato un convegno sul tema dal titolo: “ Paesaggio o giardino: luoghi di storia, d’anima e di risanamento” nella bellissima cornice di San Matteo degli Armeni, così da poter unire la riflessione di approfondimento sul paesaggio alla conoscenza e visita diretta di uno dei luoghi più suggestivi di Perugia. A POCHE DECINE DI METRI dalla cinta muraria medievale del Rione di Porta Sant’Angelo e di quel Cassero che ancora oggi permette dall’alto della sua terrazza, la visione a 360 gradi della…
TERRA ANTICHISSIMA ammantata di mistero. Terra fertile e ubertosa, terra che persino l’Unesco ha salvaguardato, nel suo Parco nazionale, come bene importante per l’umanità. Terra che si veste e interpreta le tradizioni con quel pizzico di magica creatività che fa sì che le laganae latine si trasformino in pasta lavorata ancora oggi da mani artigiane e concepita in diverse grandezze e per diverse salse e sughi di accompagnamento, in formati anche giganti per fantasmagoriche, luculliane mangiate. E cosparsa di quella magica alchimia che è la mozzarella di bufala, quella che inonda anche la pizza verace con quel cordone-balcone steso attorno a contenere tutto l’ inverosimile della creatività, del capriccio, delle stagioni. A contenere il mondo. Come anche la pizza chiena, una torta farcita del grasso post quaresimale di formaggio, uova,…
SONO 46 LE OPERE IN MOSTRA nel complesso museale dell’Abbazia benedettina di San Pietro con un prestito eccezionale dal Louvre: la pala della “ Immacolata Concezione”, prelevata nel 1812 su ordine di Napoleone Bonaparte. Così il capolavoro del Sassoferrato si riunisce alla collezione. Una mostra raffinatissima questa “Sassoferrato dal Louvre a San Pietro. La collezione riunita” che la fondazione per l’Istruzione Agraria ha allestito nel Complesso monumentale di san Pietro che, con le sue 1184 opere, è il più ricco patrimonio artistico della nostra regione dopo la Galleria Nazionale dell’Umbria. La dimensione artistica di Giovan Battista Salvi, il Sassoferrato, artista del Seicento italiano, è ben delineata e l’artista appare non come un “ fabbricante di immaginette sacre- come spiega Cristina Galassi, la curatrice della mostra insieme a Vittorio Sgarbi-, ma…
VITTORIO SGARBI dal video posizionato all’ingresso della Mostra accoglie i visitatori in questo bel palazzo, “un museo dei musei” come lo definisce lo stesso critico. Il percorso espositivo “ Da Giotto a Morandi. Tesori d’Arte di Fondazioni e Banche Italiane” racchiude 100 opere tra dipinti e sculture, distribuite in sei grandi sale, che illustrano gli intendimenti plurimi, ma universalmente votati all’arte alla base del collezionismo bancario. “Un patrimonio- dice Sgarbi- di circa 13mila opere, un tesoro straordinario, da cui abbiamo selezionato alcuni capolavori per creare un temporaneo e magnifico museo parallelo”. Genialità mista a conoscenza del critico: da Giotto, considerato il grande rinnovatore della pittura a Morandi che seppe infondere una solennità pacata e austera ai semplici oggetti quotidiani. Capolavori in esposizione per settecento anni di storia, dal Medioevo all’età…
LA BELLEZZA STUPISCE E CONFORTA. La creatività e l’arte emozionano e regalano lo stimolo per andare avanti, sempre. Tra arte e scienza, tra colori e sacre immagini, tra creatività allo stato puro, l’ Arte invade Perugia in questa Pasqua di “resurrezione”. E che sia per noi un vero resurrexit dopo la lunga scia di calamità naturali. LA NOSTRA GALLERIA NAZIONALE DELL’UMBRIA, a Perugia in corso Vannucci, in questi giorni e sino al 4 giugno, moltiplica le mostre e gli allestimenti, mantenendo anche il percorso espositivo cronologico tradizionale delle 40 sale, tutte collocate all’interno del Palazzo dei Priori. PERCORSO ESPOSITIVO CRONOLOGICO TRADIZIONALE. Una delle più ricche raccolte d’arte in Italia, dal XIII al XIX sec., con opere di Duccio di Boninsegna, Benedetto Bonfigli, Bartolomeo Caporali, Gentile da Fabriano, Beato…
“MI HANNO DETTO che anche i tassisti erano contenti” esordisce così Chris Potter alla conferenza stampa di chiusura di IJF17, il Festival del Giornalismo edizione 2017, a spiegare quanto Perugia nei cinque giorni della manifestazione apparisse una città veramente diversa, piena di gente che voleva partecipare e condividere spostandosi in tutti i luoghi dei vari eventi. “Una edizione straordinariamente corale e partecipata” continua Arianna Ciccone, insieme a Potter ideatrice e organizzatrice di questo importante festival ormai dal profilo veramente mondiale ogni anno più evidente, pensato per il pubblico e dal pubblico. “Una manifestazione che ha fatto giornalismo attraverso la passione, le diverse testimonianze e gli incontri e scambi tra i cittadini e giornalisti sui temi di informazione e attualità”. Un evento divenuto “indispensabile” per la città che ha riscosso un grandissimo…
UN VIAGGIO INTRIGANTE di mille racconti di vita e di vite. SI PARLA della “evoluzione enogastronomica”. Ma sarà principalmente un racconto sul vino, il terroir e le vigne. Sandro Boscaini, presidente Federvini, Cristiano Carriero, storyteller insieme a Federico Quaranta di Decanter Radio2, moderatrice Elena Russo autrice Radio RAI, sono i protagonisti di questo incontro per IJF17 a Palazzo Sorbello. IL TERRITORIO rimane sempre in primo piano e veicolo di comunicazione di un prodotto sia a livello televisivo che radiofonico. Basti pensare alla storia del vino Rubesco di Torgiano e alla importante storia della famiglia Lungarotti. Federico Quaranta in Decanter, programma radiofonico di Radio2, parla e chiacchera di vino come intrattenimento, con allegria e battute sempre però intessute di contenuti culturali, ma leggeri. Il vino come scoperta lenta, piacevolmente rilassante,…
RACCONTARE L’UMBRIA non è semplice. Terra chiusa e un po’ “grifagna”. Fiera del suo passato che ancora oggi leggi nelle pietre antiche, nelle scale “a perdifiato”, nei vicoli “baciadonne” bui e stretti- chè lì era naturale rubare baci non visti-, nei borghi e nei castelli, nel verde sparso di colline e in quello antichissimo di alberi “patriarchi del verde”, nelle chiese, tante, nelle abbazie millenarie dove si pregava e lavorava o dove si propugnava un nuovo e rivoluzionario ideale di povertà. Umbria del lavoro e della terra, di chi l’ama tanto e di chi ancora non l’ ha capita. Umbria del sogno, per noi che lo coltiviamo sempre dentro. Umbria anche delle invenzioni, di gente chiusa tra una doppia fila di Mura e intenta quindi a “liberare” la mente e…
IL 9 APRILE E’ LA GIORNATA CONCLUSIVA DI IJF17. Lo splendido sole che ci ha accompagnato in queste giornate ha illuminato di bianco, ancor più bianco, il nostro bellissimo simbolo comunale, la Fontana Maggiore, che dopo un lungo periodo di restauro stamane ci ha regalato di nuovo la sua festosa acqua zampillante. E la lunga iscrizione in esametri latini che Le corre intorno, lungo la cornice della vasca superiore, è un beneaugurante saluto a tutti gli ospiti, le manifestazioni, gli eventi che avranno luogo in questa nostra città: “Guarda tu che passi la gioconda vita di questa Fontana. Se osservi bene puoi vedere cose mirabili.” 31 GLI EVENTI dell’ultimo giorno del Festival tra panel discussion, libri, incontri, workshop, teatro, presentazioni Ospite del Festival la giornalista e scrittrice…
IL FESTIVAL: qualità degli incontri, valore della riflessione, responsabilità della comunicazione anche attraverso i social. DOMANI SABATO 8 APRILE saranno 77 gli eventi del FESTIVAL tra #ijf17talks, panel discussion, libri, incontri, documentari, workshop, teatro, engagement, data journalism e presentazioni. Protagonisti dei due #ijf17talks di sabato saranno Zaina Erhaim ed Evan Greer. Zaina Erhaim è una giornalista siriana membro dell’Institute for War and Peace Reporting, un’organizzazione che sostiene i giornalisti nei paesi dove sono in corso conflitti, aiutandoli a lavorare su diritti umani e questioni riguardanti la giustizia. ntroduce e modera Maria Gianniti Giornale Radio RAI, alle ore 11 Sala dei Notari. Come abbiamo salvato Chelsea Manning: la forza della mobilitazione online di giornalisti, attivisti, avvocati, è il titolo del talk dell’attivista Evan Greer, Campaign Director di Fight for…
IL FESTIVAL riempie la città di voci, presenze che vivono i luoghi in maniera piena e culturalmente consapevole. Trasformando questo attivismo della mente in una atmosfera più vivace dove gli stessi luoghi di sempre respirano un’aria nuova e frizzante. 76 GLI EVENTI OGGI PRESENTI A IJF17. Tra talks, panel discussion, incontri, documentari, dirette, workshop, teatro, data journalism, presentazioni, engagement, Hackers’ Corner. QUATTRO SONO I TALK, di 17 minuti, affidati a personalità del mondo dei media molto diverse tra loro, che porteranno le loro storie, esperienze, riflessioni. Quattro incontri che affronteranno i temi al centro della discussione pubblica e ci racconteranno storie di impegno per la democrazia e la libertà. Venerdì sul palco della Sala dei Notari alle 11 alla Sala dei Notari, il talk di Cameron Barr managing…
Comunicazione e attualità continuano anche nella SECONDA GIORNATA DI IJF17 in una Perugia che vede animati tutti i luoghi storici dell’ acropoli, densi di appuntamenti: ben 73, tra panel discussion, incontri, libri, dirette, workshop, teatro, engagement, data journalism, presentazioni, documentari e law&order. E fino a domenica saranno 250 gli eventi, tutti a ingresso libero, con 600 speaker provenienti da oltre 40 paesi. Alle ore 15, alla Sala dei Notari, l’incontro con il regista Firas Fayyad, autore del documentario “The last men in Aleppo”, intervistato dal corrispondente di guerra Amedeo Ricucci. Il film è stato girato per le strade di un’Aleppo ormai devastata dalla guerra civile e segue l’eroico lavoro di salvataggio dei White helmets, forse l’ultimo raggio di speranza rimasto per i civili intrappolati nella città. Nella Sala del…
INIZIA IJF17, il Festival Internazionale del Giornalismo 2017 che avrà luogo a Perugia dal 5 al 9 aprile. Partecipazione, condivisione di esperienze sono i motivi della fortuna e longevità del Festival. Argomenti legati al mondo della comunicazione “in uno stato di rivoluzione permanente” insieme all’economia del dare saperi e competenze, al confronto e allo scambio che rimangono il cuore del Festival. Perugia diventa in questi giorni una “Piazza grande” dove si incontra gente che comunica pensieri, opinioni, idee. MERCOLEDI’ 5 APRILE 28 eventi tra panel discussion, incontri, libri, dirette, workshop, teatro e presentazioni. UPDATE: L’evento “Lacrime di sale”: la mia storia quotidiana di medico di Lampedusa fra dolore e speranza previsto alle ore 17.15 Hotel Brufani – Sala Raffaello è annullato. Il medico di Lampedusa Pietro Bartolo, co-autore del…
PROFUMI DI PERUGIA come dare aria nuova a un vicolo sconosciuto, a un luogo antico e dimenticato. Nello storico “Rimbocco del Cherubino”, oggi via S. Andrea, al civico n.1, si apre un grande portone che dà accesso all’atrio di un antico palazzo, posato su resti medioevali e fondamenta etrusche. Luogo che si proietta, in alto, fin sopra la piazza IV Novembre, la storica “Piazza Grande” quella della fontana, e che anticamente fungeva da comunicazione con la sottostante Piazza del Sopramuro, oggi Matteotti. A ricordarci che Perugia è nata stratificata e così veniva mantenuta nei secoli a raccontare una storia di rispetto. QUI E’ NATO l’innovativo atelier “Profumi di Perugia”. Dentro si respira olfazione regalata da profumi di eau de cologne e de parfum, ma anche dal gusto, chè alcuni profumi…
L’OLIO D’ OLIVA è un prodotto di cultura, vero simbolo del made in Italy. Quando si dice olio da noi si dice casa. E’ una pianta così longeva che in Umbria esistono ulivi “patriarchi del verde” e come tale percepiti, piante centenarie che hanno messo le radici nel nostro territorio e che oggi lo raccontano. Sono loro a raccontare le nostre colline, più di chiunque altro. LA PREMIAZIONE della XXV edizione del premio “ ERCOLE OLEARIO” si è tenuta nella prestigiosa sede della Sala dei Notari di Perugia, ed è stata preceduta dai saluti istituzionali del vicesindaco di Perugia Urbano Barelli che ha parlato anche di un progetto futuro che vede la creazione di una importante cittadina GREEN COMMUNITY dedicata a varie tematiche legate al verde tra cui anche…
CON UN POCO DI ZUCCHERO LA PILLOLA VA GIU’ ! Ricette di coraggio, Amore e Vita in Oncoematologia Pediatrica. Ospedale “Santa Maria della Misericordia” Perugia Comitato per la vita “Daniele Chianelli”. UN LIBRO CHE E’ UN “ PICCOLO TESORO”, DOVE L’APPETIBILITA SI TRASFORMA IN SENSORIALITA, LA FISIOLOGIA IN EMOZIONE, IL NUTRIRSI IN UNA SFIDA DA VINCERE GRAZIE AL RICORDO DI UN SAPORE, AI COLORI E AI PROFUMI. UN APPROCCIO EMOZIONALE AL CIBO QUANDO A CAUSA DI FARMACI E CURE MEDICALI SI PERDE L’INTERESSE VERSO DI ESSO. marilena badolato Domenica 2 aprile 2017 ore 17.00 ne parleremo al Cantinone del Borgo di Collestrada http://www.colledellastrada.com/
UN TRAGUARDO NOTEVOLE quello raggiunto da questa grande manifestazione collegata al mondo dell’extravergine. La venticinquesima edizione dell’ Ercole Olivario, Concorso per la valorizzazione delle eccellenze olearie territoriali italiane, è alla sua settimana conclusiva. La Cerimonia di Premiazione avrà luogo infatti sabato 1 Aprile alle ore 10.30 nella Sala dei Notari di Perugia. Sarà aperta dall’intervento del Presidente del Comitato di Coordinamento nazionale dell’Ercole Olivario e della Camera di Commercio di Perugia Giorgio Mencaroni: “Venticinque anni di storia costituiscono certamente un anniversario importante. Un lungo viaggio che fa dell’Ercole Olivario un appuntamento irrinunciabile per tutti i player del comparto. Un settore fondamentale del mondo agricolo nazionale sia dal punto di vista economico che da quello dell’immagine e dell’ambiente”. La cerimonia sarà preceduta dalla Lectio magistralis del Professor Maurizio Servili, Professore ordinario…
IL FAI DI PRIMAVERA, 25 e 26 marzo, invita a scoprire in Umbria ben 52 luoghi mirabili e spesso poco conosciuti nella loro storia antica. Con la luce nuova che illumina di bello i castelli, le residenze, i borghi e le colline, i palazzi gentileschi, i monumenti. Perché FAI è tutto questo: un immenso patrimonio di bellezza da tutelare. E occupandosi persino, qui da noi in “zone di terremoto”, su come meglio rispondere a eventi catastrofici: con la prevenzione intelligente e competente. “Terremoto: emergenza, salvaguardia e prevenzione” è infatti il titolo del convegno organizzato dal Fai nell’Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, presso il Complesso monumentale di San Pietro di Perugia, dove esperti hanno inquadrato la difficile realtà della tutela di un territorio e le sue…